몸에 그렇게 좋다던 한약재도 간혹 부작용이 나타나는 경우가 있는데요.
아무리 몸에 좋은 식품이라고 하더라도 내게 맞지 않는 것이 있거나, 잘못된 복용방법 때문에 부작용이 나타나는 경우가 있습니다. 오늘은 함초 부작용에 대해 알아볼텐데요. 더불어 올바른 함초 먹는방법까지 알아볼테니 참고하시기 바랍니다.
- 함초란?
함초는 갯벌의 산삼, 바다의 천연 조미료라 불리는 것만큼 우리몸에 좋은 효능을 많이 가지고 있다고 하는데요. 이는 한해살이풀로 소금을 먹으며 자라나는 해초라고 합니다. 대게 갯벌지에서 자주 발견할 수 있는데요.
함초는 자그마치 약 90개 정도의 미네랄 성분을 가지고 있다고 합니다. 우유에 칼륨과 칼슘이 많이 들어있다고 섭취를 권장하는데요. 함초에는 우유에 들어있는 것의 두배는 넘게 많이 들어있다고 할 만큼 건강에 좋은 해초입니다.
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- 부작용이 있다고?
함초 부작용에 대해서 알아볼텐데요. 원래 함초는 부작용이 없는 것으로 알려져 있는데요. 요즘 식품으로 만들어져 나오는 것을 보면 아주 간혹 중국산 저품질 함초가 들어 있는 경우가 있다고 합니다.
이런 식품을 섭취할 경우 당연히 다양한 부작용이 생길 수 있으니 우선 구매에 주의를 기울이시는 것이 좋겠습니다. 관계자의 말에 따르면 한번에 많이 섭취하는 것보다는 꾸준히 적정량을 섭취하는 것이 좋다고 하네요. 또한 물을 함께 많이 마셔주는 것이 좋다고 합니다.
- 어떻게 섭취해야 할까?
제대로 섭취해야 부작용 없이 함초 효능을 제대로 볼 수 있을텐데요. 함초는 의약품이 아니기 때문에 섭취량이 정해져 있는 것은 아니라고 합니다. 그래서 섭취량을 조금씩 늘려 자신의 몸에 맞는 양을 찾는 것이 좋다고 하네요.
물과 섭취를 하고 몸의 반응에 따라 하루에 두세 번 정도 섭취하면 좋다고 하는데요. 식사를 하기 약 30분 전 공복에 섭취하는 게 좋다고 합니다. 특히나 배변에 장애가 있으면 좀 더 많이 섭취하고 물도 많이 먹는 것이 올바른 함초 먹는방법이라고 하네요.
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- 어떤 효능이 있길래?
함초에는 홍삼에도 들어있는 사포닌이라는 성분이 함유되어 있다고 하는데요. 이 성분이 많이 함유되어 있어 면역력을 높이는데 아주 탁월한 효과가 있다고 합니다. 또한 발린, 류신, 히스티딘, 아미노산 등 건강에 필요한 성분을 다량 포함하고 있다고 합니다.
요즘에는 이 함초가 다이어트 식품으로도 인기인데요. 영양분이 풍부하고, 피부미용에도 좋고, 성장기의 아이들에게도 좋다고 합니다. 올바른 방법으로 섭취를 하시되 운동까지 해주신다면 함초의 효능을 충분히 누릴 수 있다고 하네요.
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- 요리는 어떻게?
요즘에는 대게 환이나 가루 식품을 만들어 파는 경우가 많은데요. 함초를 직접 구해 요리로 해먹는 것도 좋습니다. 요리로 해 먹을 때는 짠 맛이 강하기 때문에 간을 보며 함초무침을 만들어 먹는 것도 좋다고 합니다.
지금까지 함초 부작용과 효능, 그리고 올바로 섭취하는 방법에 대해 알아보았는데요. 건강에 좋다고 한번에 다량으로 섭취하지 마시고, 꾸준히 섭취하시면서 운동도 해주시는 것이 건강에 더 도움이 되겠습니다.
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